18 Platos que cocinaba su madre | Lizarra, oroimenari men. Estella, rica en memoria

Mª Jesús Sánchez - Eloisa Sánchez

Alimentación / Elikadura

18

Hacían arrope y mistela. Su madre era muy tradicional. En Navidad comían cardo, albóndigas y potas que eran un tipo de calamar.

otros videos de Mª Jesús Sánchez - Eloisa Sánchez

01 Presentación y sus padres

02 La boda de sus padres

03 Quienes vivían en casa

04 La casa

05 Agua corriente

06 La luz eléctrica

07 Los colchones

08 Las herencias

09 La relación con los padres

10 Lavar la ropa en el río

11 Cómo vestía su padre

12 Cuando su padre se quedó invalido

13 Vestimenta de la época

14 La alimentación

15 Animales en casa

16 El pan

17 Postres que hacía su madre

18 Platos que cocinaba su madre

19 Cómo era antes Estella y la relación entre sus habitantes

20 Nombres de términos

21 Los portaleros

secuencias de Mª Jesús Sánchez - Eloisa Sánchez

01 - 01 Presentación y sus padres

02 - 02 La boda de sus padres

03 - 03 Quienes vivían en casa

04 - 04 La casa

05 - 05 Agua corriente

06 - 06 La luz eléctrica

07 - 07 Los colchones

08 - 08 Las herencias

09 - 09 La relación con los padres

10 - 10 Lavar la ropa en el río

11 - 11 Cómo vestía su padre

12 - 12 Cuando su padre se quedó invalido

13 - 13 Vestimenta de la época

14 - 14 La alimentación

15 - 15 Animales en casa

16 - 16 El pan

17 - 17 Postres que hacía su madre

18 - 18 Platos que cocinaba su madre

19 - 19 Cómo era antes Estella y la relación entre sus habitantes

20 - 20 Nombres de términos

21 - 21 Los portaleros

22 - 22 La relación con los otros pueblos y los motes

23 - 23 Diferencias económicas

24 - 24 Los gitanos

25 - 25 El ayuntamiento

26 - 26 La cárcel

27 - 27 El alguacil y el guarda de campo

28 - 28 La herida que le hizo su hermano

29 - 29 Médico y comadrona

30 - 30 El matarife

31 - 31 De qué vivía la gente de Estella

32 - 32 Cómo trabajaba su padre en el campo

33 - 33 El aceite y el trujal

34 - 34 La viña y cómo hacían el vino

35 - 35 Cuantos eran de familia

36 - 36 Qué cultivaba su padre

37 - 37 Grandes riadas

38 - 38 Medios de transporte

39 - 39 Oficios en Estella

40 - 40 Carteles graciosos en las puertas de las tiendas

41 - 41 Fábricas y empresas

42 - 42 La venta de vino

43 - 43 Las ferias de San Andrés

44 - 44 Los jueves de mercado

45 - 45 El Servicio Doméstico

46 - 46 Los auroros

47 - 47 Organizaciones políticas

48 - 48 Casino Español, Centro Católico y Acción Católica

49 - 49 El equipo de fútbol

50 - 50 Trastadas con su hermano gemelo

51 - 51 El grupo de danzas, las peñas de fiestas y el adoratorio festivo

52 - 52 La Casa de la Misericordia

53 - 53 Personajes ilustres de Estella

54 - 54 Las familias más pudientes

55 - 55 Lugares emblemáticos de Estella

56 - 56 Los barrios Estella

57 - 57 Los partos en casa y el bautizo

58 - 58 Juegos de la infancia

59 - 59 La Primera Comunión

60 - 60 La escuela 1

61 - 61 La escuela 2

62 - 62 La hermana Genara

63 - 63 Qué hacía María Jesús en su tiempo libre

64 - 64 Sus votos como religiosa

65 - 65 Qué hacía Eloísa en su tiempo libre

66 - 66 El noviazgo de Eloísa, la petición de mano, las amonestaciones y la boda

67 - 67 La boda de sus padres

68 - 68 bodas acordadas

69 - 69 El viático, el velatorio y los funerales

70 - 70 Qué hizo al terminar los estudios

71 - 71 Sus estudios para monja

72 - 72 Qué hizo al volver de Madrid

73 - 73 Su temporada en Barcelona cuidando a su sobrina

74 - 74 El Carlismo

75 - 75 La guerra civil 1

76 - 76 La guerra civil 2

77 - 77 La posguerra

78 - 78 Las parroquias, los curas, monjas y la misa

79 - 79 Las procesiones

80 - 80 Romerías

81 - 81 Rogativas, las misiones y la Cuaresma

82 - 82 La Navidad

83 - 83 La coronación de la Virgen del Puy, San Cristóbal, San Blas y Santa Águeda

84 - 84 Las fiestas 1

85 - 85 Las fiestas 2

86 - 86 Los bailes y la banda de música

87 - 87 Las hogueras y la quema del Judas

88 - 88 El cuartel militar

89 - 89 La banda de música, los gaiteros y las rondallas

90 - 90 Comedias

91 - 91 Refranes y leyendas

92 - 92 El Baile de la Era

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