16 Alimentación 2 | Lizarra, oroimenari men. Estella, rica en memoria

Victoriano Lacarra Lanz

Alimentación / Elikadura

016

En Navidad comían cardo y pescado, también era típico el besugo porque no era muy caro. Comían mucha legumbre, sobre todo el "calbote", que era una alubia roja. Su madre hacía varios postres caseros como flanes, manzanate y perate.

otros videos de Victoriano Lacarra Lanz

106 Leyendas de Estella

107 Jugar a las cartas

108 Baile de la Era

secuencias de Victoriano Lacarra Lanz

001 - 01 Origen familiar

002 - 02 Guerras Carlistas

003 - 03 La casa 1

004 - 04 La casa 2

005 - 05 La casa 3

006 - 06 Herencias

007 - 07 Habitantes de la casa

008 - 08 Relación con sus abuelos

009 - 09 El abuelo

010 - 10 Relación familiar

011 - 11 Colada con ceniza

012 - 12 La vestimenta 1

013 - 13 La vestimenta 2

014 - 14 Anécdota de la boina

015 - 15 Alimentación 1

016 - 16 Alimentación 2

017 - 17 Muebles de la casa

018 - 18 Descripción de Estella 1

019 - 19 Descripción de Estella 2

020 - 20 Nombres de términos

021 - 21 Relación con otros pueblos

022 - 22 Relación vecinal y diferencias económicas

023 - 23 Elaboración de pan

024 - 24 Gitanos y mendigos

025 - 25 Ayuntamiento 1

026 - 26 Ayuntamiento 2

027 - 27 Cárcel

028 - 28 Ayuntamiento 3

029 - 29 Arbitrios y leña

030 - 30 Carteles graciosos

031 - 31 Médico y comadrona

032 - 32 La agricultura y la ganadería

033 - 33 Grandes riadas

034 - 34 Medios de transporte

035 - 35 Oficios en Estella 1

036 - 36 Oficios en Estella 2

037 - 37 Empresas de Estella 1

038 - 38 Empresas de Estella 2

039 - 39 Tiendas de Estella

040 - 40 Jueves de mercado 1

041 - 41 Romería a Montejurra

042 - 42 Jueves de mercado 2

043 - 43 Bares y tabernas

044 - 44 Emigración

045 - 45 Organizaciones religiosas 1

046 - 46 Organizaciones religiosas 2

047 - 47 Organizaciones políticas 1

048 - 48 Organizaciones políticas 2

049 - 49 Casinos de Estella

050 - 50 El Izarra

051 - 51 Fortunato Aguirre

052 - 52 Club de pelota

053 - 53 Grupos de danzas

054 - 54 Peñas de las fiestas

055 - 55 El Rosario y cofradías

056 - 56 Oratorio Festivo

057 - 57 Personajes de Estella

058 - 58 Lugares emblemáticos

059 - 59 Euskera

060 - 60 Partos en casa y bautizo

061 - 61 Juegos de la infancia

062 - 62 Primera Comunión

063 - 63 Escuela 1

064 - 64 Bachiller y universidad

065 - 65 Escuela 2

066 - 66 Escuela 2

067 - 67 Paso de niño a mozo

068 - 68 Diversiones de joven

069 - 69 Servicio militar 1

070 - 70 Servicio militar 2

071 - 71 Cuartel militar de Estella

072 - 72 Noviazgo y petición de mano

073 - 73 Amonestaciones y boda

074 - 74 Viaje de novios

075 - 75 Rituales fúnebres

076 - 76 El luto

077 - 77 Estudios

078 - 78 Experiencia universitaria

079 - 79 Carrera de abogacía

080 - 80 Inicios como abogado

081 - 81 Carrera profesional

082 - 82 Abogacía en la actualidad

083 - 83 Cambios en el Derecho 1

084 - 84 Cambios en el Derecho 2

085 - 85 Guerra Carlista 1

086 - 86 Guerra Carlista 2

087 - 87 República

088 - 88 Guerra Civil 1

089 - 89 Guerra Civil 2

090 - 90 Posguerra

091 - 91 Parroquias y misa

092 - 92 Monaguillos

093 - 93 Procesiones y romerías

094 - 94 Congreso Eucarístico y la Coronación

095 - 95 Religión 1

096 - 96 Religión 2

097 - 97 Santoral y toques de campana

098 - 98 Familias numerosas

099 - 99 Las fiestas 1

100 - 100 Las fiestas 2

101 - 101 Las fiestas 3

102 - 102 Bailes de Estella

103 - 103 Hogueras y la quema del Judas

104 - 104 Virgen del Puy

105 - 105 Galas estellesas

106 - 106 Leyendas de Estella

107 - 107 Jugar a las cartas

108 - 108 Baile de la Era

Personas