50 Alimentación | Lizarra, oroimenari men. Estella, rica en memoria

Jesús Martínez Garayalde

Alimentación / Elikadura

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Se comía mucha legumbre sobre todo y verdura también: garbanzos, cardo, borraja, berza... alcachofa no porque se necesitaba mucho terreno. Se comía menos pescado que ahora y las angulas eran mucho más baratas.

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64 Situación actual de Estella 1

65 Situación actual de Estella 2

secuencias de Jesús Martínez Garayalde

01 - 01 Historia familiar

02 - 02 La casa y trabajo del padre

03 - 03 Cocina, agua y aseo personal

04 - 04 Luz eléctrica

05 - 05 Herencia y familia

06 - 06 Relación parental y economía doméstica

07 - 07 Pago de la renta

08 - 08 Trabajando en el campo

09 - 09 Leña, parcelas y auzolan

10 - 10 Vestimenta

11 - 11 Calles y alumbrado público

12 - 12 La maestra doña Úrsula

13 - 13 Escuela y trabajar en el campo

14 - 14 Relación vecinal

15 - 15 Relación con los pueblos de alrededor y la mili

16 - 16 Inmigración a Estella desde los pueblos

17 - 17 Racionamiento, estraperlo y requisas

18 - 18 Venta de cereal

19 - 19 Vino

20 - 20 Herramientas de trabajo

21 - 21 Trabajando en la viña

22 - 22 La siega

23 - 23 Guerra y bombardeos

24 - 24 Organización municipal

25 - 25 Ganado, tiendas y diversiones de domingo

26 - 26 Pelota mano

27 - 27 Mercado de Estella

28 - 28 Diferencias entre Estella y Arandigoyen

29 - 29 Sequías y riadas

30 - 30 Emigración al extranjero

31 - 31 Economía de Estella y AGNI

32 - 32 Trabajo de mecánico

33 - 33 Comienzos en AGNI

34 - 34 Trabajando en AGNI 1

35 - 35 Trabajando en AGNI 2

36 - 36 Renolit

37 - 37 Huelgas en las fábricas

38 - 38 Bares y poder adquisitivo de la gente

39 - 39 Círculo Católico y Circulo Carlista

40 - 40 Baile de la Era y Peñas

41 - 41 Auroras

42 - 42 Figuras importantes

43 - 43 Bodas

44 - 44 Partos y muertes de recién nacidos

45 - 45 Bautizo y purificación de la madre

46 - 46 Viático y velatorio

47 - 47 Funerales

48 - 48 Curas

49 - 49 Matanza del cerdo

50 - 50 Alimentación

51 - 51 Pan

52 - 52 Viviendas en Estella 1

53 - 53 Viviendas en Estella 1

54 - 54 Fiestas de Estella 1

55 - 55 Fiestas de Estella 2

56 - 56 Fiestas de Estella 3

57 - 57 Ferias de San Andrés

58 - 58 Comedias, cencerradas y hogueras

59 - 59 Religión 1

60 - 60 Procesiones

61 - 61 Religión 2

62 - 62 Religión 3

63 - 63 San Andrés y la Virgen del Puy

64 - 64 Situación actual de Estella 1

65 - 65 Situación actual de Estella 2

Personas