04 La cocina de Zufia
Cocinaban poniendo la perola encima de unas arandelas de 4 patas. Solían utilizar el trébede. Tenían luz eléctrica pero cuando se iba la luz utilizaban candiles de aceite. En la cocina ponían unas tiras para que las moscas se pegaran y acababan llenas de moscas.
otros videos de Fernando Villarreal Garayoa
secuencias de Fernando Villarreal Garayoa
01 - 01 Datos personales
02 - 02 Localidades donde vivieron
03 - 03 La casa de Zufia
04 - 04 La cocina de Zufia
05 - 05 El agua y el lavadero
06 - 06 Las camas y colchones
07 - 07 En casa eran 5
08 - 08 El aseo
09 - 09 Ceniza para limpiar
10 - 10 De San Sebastián a Estella
11 - 11 La vestimenta
12 - 12 Las comidas
13 - 13 Los postres
14 - 14 El pan
15 - 15 La matanza del cerdo
16 - 16 Descripción de Estella
17 - 17 Motes entre los pueblos
18 - 18 Diferentes clases sociales
19 - 19 Cargos municipales
20 - 20 Médicos y farmacias
21 - 21 La leña
22 - 22 Medios de vida
23 - 23 Riadas
24 - 24 El transporte
25 - 25 Oficios y empresas
26 - 26 Los comercios y las ferias
27 - 27 Bares y tabernas
28 - 28 Grupos religiosos
29 - 29 Grupos políticos y el Casino
30 - 30 Clubs deportivos y grupo danzas
31 - 31 Peñas y barriadas
32 - 32 Personajes peculiares
33 - 33 Lugares de reunión
34 - 34 Partos y bautizos
35 - 35 Los juegos de críos
36 - 36 Primera Comunión y Santa Águeda
37 - 37 La escuela
38 - 38 Diversiones y trabajos con 18 años
39 - 39 Noviazgo y boda
40 - 40 Viatico y funeral
41 - 41 El oficio de limpia-cristales
42 - 42 Curas y frailes
43 - 43 Procesiones y romerías
44 - 44 Las fiestas
Personas
- Amparo Maeztu Del Rey
- Ana Mari Pinillos Azpilicueta
- Ana María López de Araya Sanz
- Andrea Llanos Manzanedo
- Angelines Ayúcar San Juan
- Carlos Michel Errazquin
- Carmelo Boneta Lopetegui
- Carmelo López Estébanez
- Carmen Peral Ayúcar
- Carmen Ros Hernández
- Carmen Ros Pérez
- Consuelo Jiménez Arrieta
- Crisanto Usúa Alemparte
- Domingo Llauró Campos
- Eduardo Muguerza Iriarte
- Elisa Juániz Berzal
- Enrique Echeverria Osinaga
- Eugenia Iriarte Larumbe
- Eugenio Roa - Asunción Roa
- Feliciano Fernández Díaz
- Felisa Acedo Lubiano
- Félix Chasco Martínez
- Fernando Villarreal Garayoa
- Francisca Chasco Larraona
- Francisco Ciordia Múgica
- Francisco Ugarte Caballero
- Isidra Ventosa Portillo
- Jesús Casimiro Apesteguia Heredia
- Jesús Echávarri Vergarachea
- Jesús María Chasco Martínez
- Jesús María Ojer Echeverria
- Jesús Martínez Garayalde
- Jesús Vergara Oyón
- Joaquina Azcárate López
- José Antonio Andonegui Oteiza
- José Elizalde Goldaraz
- José Emilio Aguirre Aguirre
- José María Gil Arana
- José Torrecilla Iturmendi
- Juana Lisarri Andueza
- Julia Echarren Fernandino
- Julia Lizari Echarte
- Julia Ochoa López
- Julián Illanes Gallego
- Justa Zuasti Arbizu
- Lola Ciriza Morentin
- Lucía Fernández Lacarra
- Luis Marcos Pérez
- Luis Vergarachea Monsabré
- Manuel Elcano Sembroiz
- María Ángeles Abascal Pérez
- María Armañanzas Torrecilla
- María Larrasoain Torrecilla
- María Puy Goicoechea Garcés
- María Puy Salsamendi Múgica
- María Rosa Díaz Torres
- Mariluz Gastón Sádaba
- Marisol Larrión Azkona
- Máxima Vergarechea Zalacain
- Miguel Ángel Elizaga Arrastia
- Miren Mikele Aguirre - Mikele Miren Aguirre
- Mª Ángeles Gabiria Ciriza
- Mª Jesús Sánchez - Eloisa Sánchez
- Mª Jesús Vega Morentin
- Mª Josefa Larrasoain Artegui
- Mª Presentación Caballero Irigoyen
- Mª Teresa Basarte Ruiz de Larramendi
- Mª Teresa Chasco Marturet
- Mª Teresa Garayo Alecha
- Pablo Fernández Sevilla
- Pablo Hermoso de Mendoza - Natividad Cantón
- Pablo Juániz Gil
- Pilar Labayru Azanza
- Regino Etxabe Larraona
- Ricardo Galdeano Sánchez
- Ricardo Ros Arrogante
- Román Garín Arnedillo
- Rosario Aramendia Piquer
- Valeriano Astiz Yabar
- Victoriano Lacarra Lanz