03 Granero y pan

En el último piso había un granero en el que se guardaban las patatas, el trigo y el aceite en su tilo. También había un horno en el que hacían el pan. Amasaban el pan, horneaban unos 20 de una tirada y los guardaban en una tinaja para toda la semana. Sólo sabía bien el primer día porque para los siguientes ya estaba duro. No en todos los sitios hacían el pan en casa.

secuencias de Lucía Fernández Lacarra

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