33 La alimentación de la época | Lizarra, oroimenari men. Estella, rica en memoria

María Puy Salsamendi Múgica

Alimentación / Elikadura

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Por la mañana desayunaban café con leche y pan, a media mañana almorzaban la sobras de la comida. Para comer legumbre o verdura de la huerta. Para cenar tortilla de patata. Compraban pescado a una mujer que vendía por la calle. En fiestas era típico el ajoarriero y el cardo. La sopa cana y el manzanate eran unas comidas típicas.

otros videos de María Puy Salsamendi Múgica

86 Leyendas de Estella

87 Personajes conocidos de Estella

88 Las diferentes ideologías que había en Estella antes de la guerra

89 Cuando los niños pasaban a ser mozos

secuencias de María Puy Salsamendi Múgica

01 - 01 Presentación

02 - 02 La casa 1

03 - 03 La casa 2

04 - 04 El aseo

05 - 05 El váter y la luz eléctrica

06 - 06 Lavar la ropa

07 - 07 Hojas de laurel en las puertas de las casas

08 - 08 La relación familiar

09 - 09 A qué se dedicaba su padre

10 - 10 La guerra civil 1

11 - 11 La guerra civil 2

12 - 12 Cómo era su padre

13 - 13 El fusilamiento de su padre

14 - 14 La lucha de su madre por salvar al padre y al hijo

15 - 15 La muerte de su hermano Tomás

16 - 16 La guerra civil 3

17 - 17 La exhumación del cuerpo de su padre y otros fusilados de Estella

18 - 18 Los matones que ejecutaban en Estella

19 - 19 Las mujeres que les cortaron el pelo

20 - 20 Los registros después de la guerra 1

21 - 21 Los registros después de la guerra 2

22 - 22 Las amenazas y burlas que tuvo que soportar su madre

23 - 23 Las cantinas que daban de comer a los niños

24 - 24 Los presos de la guerra en Irache y su viaje a Bermeo

25 - 25 El exilio de la familia de su marido

26 - 26 La posguerra 1

27 - 27 La posguerra 2

28 - 28 La tensión política hoy en día en Estella

29 - 29 Vestimenta de la época 1

30 - 30 Los botones de la camisa de su padre

31 - 31 Vestimenta de la época 2

32 - 32 Animales en casa

33 - 33 La alimentación de la época

34 - 34 El pan

35 - 35 Cómo era antes Estella

36 - 36 Nombres de las casas y los motes

37 - 37 Diferencias económicas

38 - 38 Relación con otros pueblos y motes entre ellos

39 - 39 Frases graciosas en los comercios

40 - 40 El cuartel militar

41 - 41 El euskera

42 - 42 El ayuntamiento y los funcionarios municipales

43 - 43 La leña

44 - 44 Oficios en Estella y tiendas

45 - 45 Fábricas en Estella

46 - 46 Hacer vino en casa y los bares

47 - 47 Los jueves de mercado

48 - 48 Las ferias de San Andrés

49 - 49 El médico, la comadrona y las hermanas de leche

50 - 50 Los partos en casa y el bautizo

51 - 51 La Primera Comunión

52 - 52 A qué jugaban de pequeñas

53 - 53 La escuela 1

54 - 54 La escuela 2

55 - 55 En qué trabajaron sus hermanos-as

56 - 56 Su trabajo de niñera con los Ruiz de Alda

57 - 57 Su trabajo de ama de cría con los Ruiz de Alda

58 - 58 Qué hacían los domingos

59 - 59 Su boda

60 - 60 La boda y el viaje de novios

61 - 61 Las amonestaciones y la petición de mano

62 - 62 Su marido y la tienda de electrodomésticos

63 - 63 Bodas apañadas

64 - 64 Madres solteras y abortos ocultados

65 - 65 Temas tabú que hablaba con su madre y el periodo

66 - 66 La religión y la misa

67 - 67 Santa Águeda y las romerías

68 - 68 El cambio de varas con Villatuerta

69 - 69 La procesión del Corpus, la Virgen del Puy y la Semana Santa

70 - 70 El Ángel de Aralar, San Blas y San Antón

71 - 71 La Virgen del Puy

72 - 72 San Antonio y bendecir los campos

73 - 73 Las misiones

74 - 74 Las parroquias de Estella

75 - 75 El velatorio, los funerales y el luto

76 - 76 Las fiestas 1

77 - 77 Las fiestas 2

78 - 78 Las fiestas 3

79 - 79 Los gaiteros y los txistularis

80 - 80 El Baile de la Era

81 - 81 Las pañueladas

82 - 82 Los carnavales y las hogueras de San Juan

83 - 83 Quemar al Judas

84 - 84 Las rondallas y la banda militar

85 - 85 La Navidad

86 - 86 Leyendas de Estella

87 - 87 Personajes conocidos de Estella

88 - 88 Las diferentes ideologías que había en Estella antes de la guerra

89 - 89 Cuando los niños pasaban a ser mozos

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